Exquisite meals are prepared by our experienced chefs
We offer 3 distinct menu packages to cater for all tastes and budgets. Choose the venue that best represents you and discover the delicious dishes we offer.
Bonus: Lakefront deck for your marriage ceremony
The ideal place to say the most important “I do” in your life
Bonus: Floral arrangement
For the presidium table and the guest tables
Bonus: Sophisticated Decoration
Chic benches, lanterns, red or white entry carpet
Wedding Menu’s
Întâmpinare cu vin spumant și pișcoturi
APERITIV
- Mini Quiche Lorain
- Icre de crap
- Ruladă din șuncă de pui și cașcaval
- Rafaello din brânzeturi, nucă și fistic
- Mini aspic din brânză și roșii aromate
- Crevete torpedo
- Mini frigăruie cu măslină, roșie cherry și brânză fină
- Bruschetă cu mousse din pește afumat și icre negre
- Crisp bread
PEȘTE
- File de șalău la cuptor în crustă de panko, migdale și verdețuri
- Însoțit de piure de țelină, legume la abur și sos de lămâie
SARMALE TRADIȚIONALE
- Sarmale în foi de varză (4 buc)
- Însoțite de mămăliguță, bacon, smântână și ardei
FEL PRINCIPAL
- Piept de pui și medalion de porc cu sos brun,
- Însoțit cu cartofi gratinați și salată coleslaw
Open bar
BĂUTURI ALCOOLICE*
- Whisky Jack Daniels sau Johnnie Walker Red Label
- Vodka Absolut (se poate înlocui cu Skyy)
- Gin Beefeater (se poate înlocui cu Gordon’s Pink)
- Crema de Whisky Baileys
- Campari
- Aperol
LONG DRINKS*
- Campari Orange
- Gin Tonic
- Gin Fizz
- Screwdriver
- Aperol Spritz
VIN*
Castel Bolovanul
- Alb
- Roșu
- Rosé
sau
Moșia Tohani Special Reserve
- Alb
- Roșu
- Rosé
BĂUTURI NON-ALCOOLICE
- Pepsi; 7Up; Mirinda; Apă tonică
- Sucuri naturale (portocale, piersici, mere)
- Apă plată/minerală
- Cafea Lavazza: (espresso, cappuccino), Ceai cald
Inclus
- Flori naturale
- Nachos, alune
- Vin spumant servit la tort
Extra optiuni
- Cocktail: Moijto, Cuba Libre, Hugo
- Shot-uri: B52, Kamikaze, Tequila, Jägermeister
- Lemonade Bar, Fresh Bar, Cheese Bar, Fruit Bar, Tort Shot-uri
Întâmpinare cu vin spumant și pișcoturi
APERITIV
- Cupă din mousse din pește afumat și icre roșii
- Bărcuță cu avocado și crevete picant
- Mille-feuille din blini și cremă de pasăre
- Mini aspic din pește, nero di seppia și ardei
- Mini Kiev din carne de pasăre și cașcaval
- Pastramă de vită cu rucola și parmezan
- Cupă cu icre de somon și ou de prepeliță
- Tartă cu prosciutto și cremă fină de brânză
- Crisp bread
PEȘTE
- File de somon sau lup de mare la cuptor,
- Însoțit cu legume julienne, piure de mazăre și sos provençale
SARMALE TRADIȚIONALE
- Sarmale în foi de varză (4 buc)
- Însoțite de mămăliguță, bacon, smântână și ardei
FEL PRINCIPAL
- Cotlet fraged de porc Tomahawk cu os, gătit la cuptor și servit cu sos de piper verde,cartofi copți și mix de murături asortate
- sau Confit din pulpă de rață, însoțit de piure de cartofi cu trufe și sos din fructe de pădure
Open bar
BĂUTURI ALCOOLICE*
- Whisky Johnnie Walker Black Label 12
- Vodka Absolut (se poate înlocui cu Skyy)
- Gin Beefeater (se poate înlocui cu Gordon’s Pink)
- Crema de Whisky Baileys
- Campari
- Aperol
LONG DRINKS*
- Campari Orange
- Gin Tonic
- Gin Fizz
- Screwdriver
- Aperol Spritz
VIN*
Domeniile Vinarte
- Alb
- Roșu
- Rosé
sau
Siel Tohani
- Alb
- Roșu
- Rosé
BĂUTURI NON-ALCOOLICE
- Pepsi; 7Up; Mirinda; Apă tonică
- Sucuri naturale (portocale, piersici, mere)
- Apă plată/minerală
- Cafea Lavazza: (espresso, cappuccino), Ceai cald
Inclus
- Flori naturale
- Nachos, alune
- Vin spumant servit la tort
Extra optiuni
- Cocktail: Moijto, Cuba Libre, Hugo
- Shot-uri: B52, Kamikaze, Tequila, Jägermeister
- Lemonade Bar, Fresh Bar, Cheese Bar, Fruit Bar, Tort Shot-uri
Întâmpinare cu vin spumant și pișcoturi
APERITIV
- Sfere cu cremă de brânză fină
- Mini aspic din pește și surimi
- Piept de rață afumat cu dulceață
- Parfé de foie gras cu dulceață de ceapă
- Mini cupă cu mousse din somon afumat și icre negre
- Bărcuță cu tartar din somon
- Mini frigăruie cu mozzarella, bresaola și măslină
- Cupă cu icre de somon și ou de prepeliță
- Crevete în cuib de cartofi și sos chilli dulce
- Crisp bread
PEȘTE
- Doradă la cuptor, așezat pe un pat de legume julienne, Însoțit cu piure de mazăre și sos provençale fin aromat
- sau File de cod negru la cuptor,servit cu spaghete de zucchini, fistic măcinat și mentă proaspătă
SARMALE TRADIȚIONALE
- Sarmale în foi de varză (4 buc)
- Însoțite de mămăliguță, bacon, smântână și ardei
FEL PRINCIPAL
- Surf and Turf: Mușchi de vită fraged, crevete,însoțit de sos din cireșe negre și baby morcovi glasé
- sau Tournedos Rossini: Mușchi de vită premium, așezat pe o bază de toast crocant și încoronat cu un escalop de foie gras fin,SServit cu piure aromat cu trufe și sos catifelat de ciuperci
Open bar
BĂUTURI ALCOOLICE*
- Whisky Chivas Regal 13yo
- Vodka Belvedere (se poate înlocui cu Ciroc)
- Gin Malfy
- Rom Havana Club 7
- Coniac Martel VS
- Crema de Whisky Sheridan’s
- Campari
- Aperol
LONG DRINKS*
- Campari Orange
- Aperol Spritz
- Gin Tonic
- Gin Fizz
- Mojito
- Cuba Libre
- Hugo
- Screwdriver
VIN*
Domeniile Vinarte: Avenue
- Alb
- Roșu
- Rosé
sau
Moșia Tohani Cuvee Dolette (Nicolae)
- Alb
- Roșu
- Rosé
BĂUTURI NON-ALCOOLICE
- Pepsi; 7Up; Mirinda; Apă tonică
- Sucuri naturale (portocale, piersici, mere)
- Apă plată/minerală
- Cafea Lavazza: (espresso, cappuccino), Ceai cald
Inclus
- Flori naturale
- Nachos, alune
- Vin spumant servit la tort
Extra optiuni
- Shot-uri: B52, Kamikaze, Tequila, Jägermeister
- Lemonade Bar, Fresh Bar, Cheese Bar, Fruit Bar, Tort Shot-uri
*We do not sell or serve coffee, energy drinks, tobacco or products containing alcohol to people under the age of 18 years old.
